일산칼국수
칼국수 하나로 유명세를 탄 맛집
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커피 머신이 없는 핸드드립 카페로 운영되고 있으며 모든 음료는 1층 103호만의 레시피로 만들어 집니다. 원두는 과테말라 산 페드로 와 에티오피아 구지 함벨라 내츄럴 두 종류중 선택 가능합니다. 라떼 역시 커피 머신을 사용하지 않고 칼리타를 이용하여 1층 103호의 레시피로 만들고 있습니다. 아인슈페너 크림 역시 1층 103호 만의 레시피로 만들고 있습니다. 자몽에이드와, 레몬 에이드는 생과일이 통째로 들어갑니다.
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