부드러우면서도 쫄깃한 달인 소바
세계음식 > 우동/소바
강원도 강릉에 위치한 메밀국수 맛집 '오무라안'. 서울 역삼동에서 유명한 '오무라안'과 동일한 식당으로 일본에서 비법을 배워오신 셰프가 직접 만든 소바와 우동, 정식 등의 메뉴를 다양하게 즐길 수 있는 곳입니다. 대표 메뉴인 '모리소바'는 무화과와 마로 끓인 육수를 넣은 반죽을 조그맣게 뭉쳐 면이 끊기면서도 쫄깃함이 살아 있습니다. '삼미소바'는 튀김, 명란, 산마를 곁들여 다양한 맛의 소바를 즐길 수 있습니다.
033-651-9969
강원도 강릉시 성덕포남로188번길 27(지번) 강원도 강릉시 포남동 1175-3구글 지도로 보기
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휴식시간 | |
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| 매일 |
예약 가능
생활의달인 664회, 생활의 달인, 강릉 맛집 BEST 6
강릉에서 연어덮밥이 먹고 싶을땐 확실히 오무라안을 방문해도 후회없을 선택이라고 생각한다. 참고로 나는 맛집 태그나 맛집이라고 말 많이 안 쓰는 편인데 이 집은 맛집이라고 부를만큼 괜찮았던 집이라고...
전 대전에 살아서 모르지만 삼성동?역삼동?쪽에 '오무라안'이라고 일본인셰프가 운영하는 곳이 있다고 해요~ 그쪽 셰프에게 배운 제자가 나와서 차린점이 바로 여기 오무라안 강릉점! 일본인들도 인정하는...
2122 강릉라이프에 큰 도움을 줬던 오무라안 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 일식집없었으면 어쩔뻔했어 그간 소바도, 라멘도, 사시미도 자알 소개했으니, 오늘은 오무라안 가면 보통 시키는 정식(세트) 메뉴들을...
오무라안 강릉지점 주소: 강원 강릉시 성덕포남로188번길 27 영업 시간: 11:00 21:30 (마지막 주문 20:00)... 국물 안 떠먹었는데도 상당히 짭조름해서 나중에는 물을 부어 먹었다. 왜 오이를 주는지 알았음....
날이 더워지니 슬슬 생각나는 오무라안의 히야시우동. 이건 작년 사진.. 강릉 포남동 골목에 맛있는... ㅋ 역삼동에 있다는 소바전문점 오무라안의 일본인 스승에게 기술을 배워온 사장님이 국내산 질 좋은...
