전국에 숨은맛집 세 곳을 선정하여 보여드리는 백종원의 3대천왕
쫀득한 떡의 바운스와 혀끝을 휘감는 빨간 양념의 콜라보
매콤 달달 화끈 오감을 뛰어넘는 맛으로 중독 아닌 중독을 부르는
한국을 넘어! 전 세계인에게 매운맛을 전파한
대한민국 최고의 외식메뉴, 떡볶이
위치 | 서울특별시 성북구 동선동5가 141-2 |
특징 | 떡볶이 위에 튀김가루를 올려 먹는 일명 크런키 떡볶이 |
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서울 성북구 돈암동에 위치한 쌀떡볶이나라 !
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주문과 동시에 바로 튀겨져 나오는 튀김과 쫄깃한 쌀떡볶이가 이 집의 인기메뉴~!
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이 집 떡볶이의 특징은 떡볶이에 튀김가루를 올려서 먹는 것!
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떡볶이와 튀김가루의 조화가 good! 한입 크기로 잘려져 나오는 귀여운 떡볶이~!
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한번 튀긴거라 색이 연하고 맛있는 튀김!
특히 오징어와 김말이가 인기가 좋다
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손이 많이 가는 김말이도 직접 만든거라 더욱 맛이 좋다.
김밥안 당면이 촉촉!~ 역시 튀김은 떡볶이 국물에 찍어먹어야 제맛~
위치 | 부산광역시 중구 부평동2가 17 |
특징 | 물 없이 무를 볶아 만드는 떡볶이! |
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부산 부평시장내 위치한 이가네 떡볶이!
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붐비는 손님들로 분주한 사장님~! 삼대천왕에서 일등을 하셨다지요?
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무를 끓일때 나오는 무즙으로 조리하는 이가네의 떡볶이
부산 떡볶이는 양념장을 떡과 졸이지 않고 비벼만드는 것 또한 특징입니다
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무로 만든 소스는 다른집 떡볶이보다 훨씬 꾸덕하고 진한 느낌~
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튀김도 바로바로 튀겨내어 바삭한 식감이 일품!
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이 집의 또다른 인기메뉴!
초벌튀김! 한 번 한뒤에, 빵가루를 묻혀 한번 더 튀겨내는! 아삭아삭한 식감이 좋은 핫도그까지~!
설탕 위에 돌돌굴려~ 케챱을 뿌려 먹으면 입안에서 사르르~~
위치 | 서울특별시 마포구 도화동 345-4 |
특징 | 양파를 갈아넣은 독특한 닷맛의 넓고 길쭉한 밀떡의 원조 맛! |
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마포에서 가장 오래된 떡볶이 원조 식당, 세월이 지나도 변하지않는 맛을 자랑합니다.
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항상 손님들로 붐비는 가게 안~
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길고 넙대대한 밀!떡~ 매우면서 달콤한 맛이 특징인데요
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떡볶이 떡이 길어 직접 가위로 잘라 먹어야 하는 점도 색다른 재미!
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마포 원조집에서 빼먹을 수 없는 또다른 메뉴! 김밥
속은 많이 들어있지만 맛은 단순, 담백한 맛 ! 떡볶이랑 먹기에 최적화된 김밥
[이미지 출처 : hmlee0707님의 블로그]
떡볶이 국물에 푹~ 찍어 먹어야 제맛이쥬~?