마더 혜레사의 손길, 널리 인간을 혜자롭게 하라
혜자맛집로드를 찾아서 1화
노량진 평정한 3,500원 쌀국수 Miss.420
지하철을 타고 환승을 위해 노량진역에 도착하면 독특한 풍경이 펼쳐집니다. 보통 환승은 실내에서 이루어지지만 노량진역은 환승통로가 없어 실외로 나가 일반 도로를 조금 걸어야 합니다. 눈이나 비가 오기라도 하면 가방으로 머리통만 간신히 가리고 지하철 역사 밖을 내달리는 사람들의 모습도 종종 보입니다.
환승을 하기 위해 실외로 쏟아진 사람들에게 노량진역 인근에 위치한 다양한 음식들은 마치 ‘트랩 안의 치즈’처럼 환승객들을 유혹하곤 했는데요. 이 사람들은 환승 시간인 30분 이내로 한 끼 식사를 뚝딱 해치우고 가기도 했는데, 노량진의 유명한 컵밥 골목은 생활비 절약이 필요한 고시생들과 함께 이 ‘30분 식사족’이 맞물리면서 큰 호황을 누렸었습니다.
(환승통로가 9월 추석 전 완공된다고 하니, 이 독특한 풍경을 보는 것도 이제 곧 마지막이네요!)
컵밥이나 길거리 음식 이외에도 다양하고 맛있는 음식이 많기로 유명한 노량진! 다른 지역에 비해 저렴한 물가로 ‘혜자’로운 맛집이 많은 건 두말하면 잔소리입니다. 입추가 지나 걷기 딱 좋은 날씨인 요즘! 먹거리의 천국 노량진으로 알찬 데이트 떠나보시는 건 어떨까요? 식신 핫플레이스 혜자로드를 찾아서~ 오늘은 청춘들의 꿈을 싣고 달리는 장소, 노량진입니다!
노량진역을 나와 식당가가 위치한 골목으로 향하자 밥때가 아닌데도 불구하고 늦은 수업을 마친듯한 학생들이 작은 골목을 메웁니다. 골목은 작은 규모의 식당들이 다닥다닥 붙어있는 구조지만 들쭉날쭉하지 않아 정돈된 느낌을 주네요. 오늘 만나볼 혜자식당도 이 사이에 있습니다.
작은 노점에서부터 쌀국수를 팔기 시작해 지금은 ‘노량진 전설의 쌀국수집’으로 불리는 Miss420입니다.
식사를 위해 식당골목을 걷는 학생들
찾았다~ 오늘의 혜자맛집 노량진 쌀국수 ‘Miss420’
무인 식권 자판기에서 주문을 합니다.
모든 것은 다 셀.프.
메뉴~ 헉! 정말 이 가격인가요?
끊임없이 찾아오는 손님들
Miss420의 메뉴들~
3,500원 쌀국수! 푸짐합니다~
고기랑 냠냠
볶음밥도 삼천오백원!
베트남의 볶음밥 맛 보실래요~
팟타이~ 사진만 봐도 배가 부르죠?
이곳의 메뉴는 소고기 쌀국수, 해물 볶음면, 파인애플 볶음밥으로 딱 세 가지만 판매하고 있습니다. 가격은 모두 3,500원! 메뉴를 2개 먹고, 인근에서 파는 1,500원짜리 커피로 입가심을 하면 두 명이서 식사와 커피를 만원 한 장으로 즐길 수 있는 엄청난 가격입니다! (근처에 있는 커피집들도 정말 혜자~ 혜자~ 하죠?)
대표 메뉴인 쌀국수부터 살펴볼까요. 이곳의 쌀국수는 찬물에 5시간 이상 담가둔 면을 주문이 들어오는 대로 살짝 데쳐 육수를 싸-악 부어 내고 있습니다. 주방에 있는 3개의 큰 육수통은 가게 문이 열릴 때부터 바글바글 끓기 시작하는데, 주문양을 소화하느라 양이 적게 남은 육수통은 그만큼 간이 세지기 때문에 옆 육수통의 육수와 요리조리 섞어가면서 육수의 간을 조절합니다. ‘색만 봐도 맛을 알 수 있다’며 자신만만한 마이씨의 쌀국수 맛, 궁금하지 않으세요?
일반적인 쌀국수 전문점은 보통 6,000원에서 7,000원 대의 가격을 형성하고 있는데, Miss.420의 가격은 반값임에도 맛은 그에 뒤지지 않네요. 국물은 진하면서도 고기의 육향이 풍부하게 느껴집니다. 그릇 아래에 깔려있는 숙주가 뜨거운 국물에 잘 익으면 함께 뒤섞어 후루룩~ 아삭한 쌀국수 특유의 상쾌한 식감이 기분을 좋게 만듭니다.
파인애플 볶음밥은 볶음 소스에 미리 버무려 둔 밥을 뜨거운 철판에 숙주, 해물, 파인애플과 함께 빠르게 볶아냅니다. 짭짤한 밥알이 입안에서 흩어지다가 중간에 한 번씩 씹히는 상큼한 파인애플과 섞이면 이국적인 맛을 냅니다.
팟타이는 5mm의 넓은 면을 이용해 센 불에 볶아 내오는데요. 가격에 비해 새우나 홍합 등의 해산물도 적당히 들어있습니다. 소스의 맛의 깊이가 다소 얕아 개인적으로는 좀 아쉬웠지만 간은 딱 적당하고 양도 많았습니다. 언젠가 베트남으로 자유여행을 떠난다면, 길거리 노점에서 파는 볶음 쌀국수 맛이 바로 이렇겠구나 하는 생각이 문득 스쳤습니다. 만족, 만족!
가족이 먹는 음식을 만들기 위해 노력한다는 마이씨. 베트남의 맛을 그대로 느낄 수 있는 전설의 쌀국수 맛보러, 만 원짜리 한 장 들고.. 출발해볼까요?
* 매장정보
①주소: 서울시 동작구 노량진로16길 26 (노량진동 89-2)
②메뉴: 소고기 쌀국수, 해물볶음면, 파인애플볶음밥 모두 3,500원
③영업시간: 매일 10:00 ~ 23:30
④식신의 한줄평가: 우리 동네에도 있었으면 좋겠다.
⑤혜자지수: 혜자지수 9점!