안녕하세요 잇님들 :)
냠냠이 입니다!
잇님들은 매콤한 음식
좋아하시나요? 매콤한 음식이
중독성이 있더라구요~
안먹으면 생각나는!
오늘은 제가 자주 가는
매콤한 낙지요리 전문점
김명자낙지마당 안산본점
소개합니다!
낙지가 스테미너에 그렇게
좋다고 하더라구요~
김명자낙지마당 가면 써 있어요 하핫
매장 바깥쪽에는 산낙지들이
물에서 헤엄치고 놀고 있습니다.
여러가지 메뉴가 있지만
항상 올 때 마다 주문하는 것은
낙지볶음 입니다.
매콤 칼칼하고 맛있기
때문이지요 :) 또 낙지만두도
주문하였습니다.
미역냉국 외에 반찬은 없습니다.
대신 계란찜이 제공됩니다.
구성이 좋은 것 같습니다.
김치가 있다해도 매콤한 낙지 때문에
김치를 먹지 않을 것 같거든요!
눈에만 좋아 보이게 여러가지 반찬보다는
실속있게 매콤한 낙지볶음과
잘 어울리는 계란찜, 미역냉국을
준비해 주신게 좋습니다.
튀김 낙지김치만두 입니다.
낙지만두 안에는 잘게 썰린
낙지와 김치가 들어가 있습니다.
김치의 아삭하게 씹히는 것과
낙지의 쫄깃하게 씹히는 것이
잘 어우러집니다.
간이 이미 되어 있어
간장을 찍으면 조금 짭니다.
찍지 않고 드시는게 더 맛있습니다.
노릇노릇하게 튀겨진 만두가
기름때문에 고소한 맛까지 있습니다.
그렇게 많이 맵지 않습니다.
오늘의 주인공인 낙지볶음이
나왔습니다.
낙지 여러마리가 통째로 들어가
있고 양도 적당합니다.
부추와 양배추 등 다양한 야채도
들어가 있습니다.
낙지볶음과 함께 가위와
집게를 주십니다. 연장을 사용하여
낙지를 먹기 좋은 크기로
잘라 주시면 됩니다 :)
너무 작게 자르는 것 보다
손 두마디 정도의 크기로
잘라주시면 좀 더 씹는 맛이
좋습니다^^
그 다음 주신 밥 위에
낙지볶음 적당량을 넣어
덮밥처럼 살짝 비벼 드시면 됩니다.
낙지만 드시지 마시고
안에 들어간 야채와 함께 드셔야
식감이 더 좋습니다.
낙지의 쫄깃함과 양배추의 아삭함을
함께 느낄 수 있기 때문입니다.
또한 양념이 야채에 잘 묻어 있어
비벼먹기에도 좋습니다.
드시다가 매운 경우 미역냉국
또는 계란찜을 드시면 됩니다^^
하지만 계란찜은 뜨거워서 더 매운
경우가 있더라구요 :(
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맛: 매콤하고 쫄깃함이 느껴져 좋습니다.
매워서 그런지 중독성이 있습니다.
그렇다고 아주 많이 맵지도 않고
적당히 맵습니다. 맵기 조절은 가능하니
주문하실 때 말하시면 됩니다.
분위기: 일반 식당 분위기 입니다.
가족단위가 많으며 룸이 아닌 홀입니다.
인테리어는 깔끔하게 잘 되어있습니다.
친절도: 종업원들의 친절도는 보통이며
카운터에 계시는 남자 사장님이 친절하십니다.
접근성: 본오동먹자골목에 위치하고 상록수역과도
가까운 거리에 위치하고 있습니다. 주차는 도보 3분
거리에 유료공영주차장이 있어 거기 하시면 편리합니다.
주소: 경기 안산시 상록구 샘골로 183 본오동주상복합 1층
전화번호: 031-437-1522