장인 정신이 깃든 맛!
1. 가성비 좋은 A등급 암퇘지와 최상급 소고기, 영동 계산리 ‘감골생고기타운’
[식신TIP]
▲위치: 충북 영동군 영동읍 계산로1길 32
▲영업시간: 매일 11:30 – 22:00, B/T 14:30 – 16:30, 비정기 휴무
▲가격: 한돈 오겹살(200g) 11,000원, 와규 생등심(600g) 75,000원
▲후기(식신 요를레이힛): 여행 다닐 때 먹는 게 제일 중요하다. 현지인 찬스로 소개받아 방문한 곳. 좋은 고기들만 파는데 가격 매우 저렴. 고기는 전부 숙성해서 판매한다. 삼겹, 목살, 항정, 뒷고기까지 나오는데 가격이 삼만 오천 원. 부위별로 먹어서 질리지도 않고 육개장도 칼칼하니 든든하게 잘 먹었다.
2. 쫄깃한 육질이 돋보이는 토종 닭볶음탕, 진천 건송리 ‘느티나무집’
[식신TIP]
▲위치: 충북 진천군 진천읍 백곡로 1253
▲영업시간: 매일 11:00 – 21:00, 월요일 휴무
▲가격: 토종 닭볶음탕 55,000원, 잡고기 매운탕(小) 39,000원
▲후기(식신 니모를찾아라): 저수지 들렀다 방문한 보양식 집! 토종닭으로 만든 닭볶음탕이라 예약하고 갔습니다~ 기본 찬이 집반찬 마냥 훌륭하네요~ 닭볶음탕은 고기가 정말 쫄깃합니다! 닭발도 들어있고 국물도 너무 칼칼해서 맛있게 먹었습니다~!
3. 숯불 돼지갈비와 즉석으로 뽑아 만든 냉면! 제천 청전동 ‘강박사 함흥냉면 숯불갈비’
[식신TIP]
▲위치: 충북 제천 청전대로 91
▲영업시간: 매일 11:30 – 21:00, B/T 15:00 – 17:00
▲가격: 돼지갈비(250g) 13,000원, 함흥냉면 8,000원
▲후기(식신 LoveMe♡): 잘 구워진 갈비와 냉면은 환상궁합이죠~ 양념 돼지갈비는 간이 세지 않아 좋습니다.. 적당한 단맛과 감칠맛이 있는.. 냉면은 면이 매우 쫄깃하고 갈비와 곁들이니 훌륭합니다..
4. 주인장 손맛 담긴 음식들이 한 상 차려지는, 충주 세성리 ‘자연가든’
[식신TIP]
▲위치: 충북 충주 살미면 중원대로 2461
▲영업시간: 매일 09:00 - 20:00
▲가격: 불고기 정식 20,000원, 더덕구이 정식 20,000원
▲후기(식신 미친각선미): 아이들과 서울 가는 길에 들른 한정식집입니다. 입구에 모범음식점과 백년가게 간판이 눈에 띄었습니다. 한상 가득 차려진 정식은 된장국도 너무 깔끔하고 반찬 하나하나 정갈하니 맛있었습니다. 친절하신 사장님 덕에 편하게 식사가 가능했네요.
5. 민물새우의 감칠맛이 녹아든 짬뽕, 옥천 하계리 ‘문정식당’
[식신TIP]
▲위치: 충북 옥천군 옥천읍 향수3길 20
▲영업시간: 매일 11:00 - 15:00, 첫째, 셋째 월요일 휴무
▲가격: 짬뽕 6,000원, 볶음밥 7,000원, 짜장면 5,000원
▲후기(식신 니냐니뇨): 생활의 달인에 나온 식당 중 하나에요! 여기는 짬뽕, 볶음밥 맛집입니다~ 국물은 칼칼한 스타일은 아닌데 면이 매우 쫄깃해요! 볶음밥은 독특하게 촉촉한 스타일인데 양도 매우 푸짐하고 맛있었네요~
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