대원석쇠불고기

매장 소개

안녕하세요? 대원식당 곽옥심 대표입니다. 22년전 모두 어려운 IMF시절, 저렴한 가격에 누구나 편하게 와 맛있는 불고기와 함께 소주 한 잔을 곁들이는 사람사는 냄새가 나는 편안한 공간을 만들고자 1997년 처음 대원식당의 문을 열었습니다. 저희 대원식당은 22년간 변함없는 맛과 합리적인 가격으로 누구나 부담 없이 술 한잔 기울이기 좋은 곳으로 기성세대에게는 옛 추억을 불러일으키는 편안한 공간으로 20대의 젊은 고객들에게도 부담 없이 다가갈 수 있는 맛과 멋이 있는 곳입니다. 대표 메뉴인 고추장 불고기는 부드러운 국내산 돼지 앞다리살과 직접 담근 1년 이상 된 숙성된 고추장과 각종 과일, 인삼 등 10여 가지의 다양한 약재를 넣고 만든 특제 고추장 양념을 발라 연탄에 하나하나 손수 구워내 뛰어난 감칠맛과 질리지 않는 깔끔한 매운맛을 자랑합니다. 또, 단짠 단짠한 매력이 넘치는 특제 간장 양념에 재어 구워 먹는 간장 불고기는 맛이 강하지 않고 부드러워 아이들과 여성분들 모두 즐기기에 좋은 메뉴로 먹어도 질리지 않아 안주뿐만 아니라 식사 메뉴로도 맛있게 즐기실 수 있습니다. 옛 시절의 정다운 추억을 느끼며 엄마의 손맛이 담겨있는 진짜 마음을 울리는 식사를 느끼고 싶다면 대원식당을 꼭 찾아주시길 바랍니다. 언제나 한결같은 맛과 정성으로 보답하겠습니다. 감사합니다. 내용 더보기