소소 화로구이

매장 소개

범서읍 구영초등학교 인근 맛있는 소고기 구이 와 분위기가 좋은 소소 화로구이 입니다 소소는 '소중한 사람과 소중한식사' 라는 의미로 소중한 사람과 소중한시간 소중한 식사가 됐으면 하는 바램으로 지은 이름입니다. 저희 매장은 프라임 등급의 최상급 소고기를 숙성고에서 웻에이징 및 드라이에이징 숙성후 주문즉시 썰어드리는 방식이라 구웠을 때 육즙이 풍부하고 쫄깃쫄깃한 식감으로 드셨을 때 만족도가 매우 높습니다. 또한 매장내에서 사용하는 모든 식재료를 신경써서 구비하여 정성 껏 다듬은 후에 손님 상에 올라가기 때문에 고기와 궁합이 좋고 늘 프레쉬한 상태로 드실 수 있습니다. 최상급 고기가 잘 익을 수 있도록 숯 또한 질 좋은 것으로 구비하여 화력을 높였고 같이 곁들어 드실 밑반찬 또한 정성스럽게 준비하고 있습니다. 저희 매장 메뉴로는 등심, 갈비살, 안창살이 세트로 구성되어 2인,3~4인 세트로 분류되어 있으며 각 세트마다 대파, 버섯, 양파, 파인애플, 비엔나등의 구워먹는 가니쉬 까지 함께 제공됩니다. 고기와 가니쉬는 모두 단품으로 추가 할 수 있으며 사이드 메뉴로 소고기 라면/냉면/우동/된장찌개가 준비되어 있어 고기로 채워지지 않는 허전함에 만족감 한스푼을 추가할 수 있습니다 :D 고기와 잘 어울리는 대세 주류인 깔끔한 하이볼과 에이드, 맛있는 사케/와인도 준비되어 있어 함께 즐기실 수 있습니다. *전화문의* 0507-1311-8475 *영업시간* 화~일 17:00 - 24:00 (매주 월요일 정기휴무)