발밤발밤

매장 소개

일주일 이상 키운 건포도 천연발효종, 사워도우용 르뱅, 우리 통밀, 유기농밀, 인증받은 프랑스밀에 가능한 최고로 좋고 믿을 수 있는 재료로 소화가 잘되고 건강한 천연발효빵을 만들고 있습니다.천연발효빵은 일반빵에 비해 당 수치도 낮고 탄수화물 흡수율도 낮아 당 관리를 하시거나 운동을 하시는 분들도 안심하고 드실 수 있습니다. 무설탕빵이나 비건빵도 있으며 샌드위치에 들어가는 바질페스토와 같은 소스나 풀드포크, 잠봉햄 등 등. 그 어떤 첨가물 없이 매장에서 직접 만들고 있습니다. 부족한 점은 많지만 그래도 정성을 다해 성실한 빵쟁이로서 최선을 다하고 있습니다. 항상 감사드립니다. * 하머니 사용 가능합니다. * 샌드위치는 11시 30분에서 12시 사이에 준비됩니다. * 원칙적으로 주차는 불가능하나 가게 앞에 잠깐 세워두시고 구입하시는 건 가능합니다.(단속 카메라가 설치되어 있어 최대 10분 안으로 출발하셔야 하니 이점 꼭 참고 해주시고 미리 전화로 주문해주시면 바로 픽업하실 수 있게 준비해드리겠습니다.)