Q. 이 집 국밥 국물의 특징은 어떤가요?A.국물은 뽀얗지만 탁하지 않고 진한 사골향이 나며, 느끼하지 않고 자극적인맛보다 담백하면서도 감칠맛과 깔끔한맛이 잘 느껴지는 편입니다.
Q. 고기와 반찬은 어떤 느낌이었는지 궁금합니다.A.국밥 속 고기는 쫄깃쫄깃하면서 비린맛이나 잡내가 거의 없었고, 겉절이 김치와 깍두기, 새우젓, 부추무침 등 기본 반찬들도 정갈하고 각각 맛있었다고 표현되어 있습니다.
Q. 매장 분위기와 위생 상태는 어떤 편인가요?A.가게 내부는 평범하지만 테이블이 반짝거릴 정도로 엄청 위생에 신경 쓰며 깨끗하게 관리하고 있어, 방문자들은 가게가 참 위생적이다라는 인상을 받았다고 합니다.